NYHET
Ukens varmrett, spør din servitør.
Hot dish of the week, ask your waiter.
Quichemeny
Quiche i sprø paideig med bakt fennikel, purreløk og strimler av røkt laks. 180,-
Quiche with baked fennel, leek and smoked salmon.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte, ost, fisk og egg (wheat flour, butter, cream, cheese, fish and egg)
Quiche i sprø paideig med bakt sjampinjong marinert i hjemmelaget ramsløkolje. 170,-
Quiche with baked mushrooms marinated in homemade ramson oil.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte, ost og egg(wheat flour, butter, cream, cheese and egg)
Quiche i sprø paideig med langtidsbakt løk og Norvegia. 170,-
Quiche with long-baked onion and Norvegia cheese.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte og egg (wheat flour, butter, cream and egg)
Quiche i sprø paideig med amandinepotet og Roquefort. 180,-
Quiche with amandine-potatoes and Roquefort.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte, ost og egg(wheat flour, butter, cream, cheese and egg)
Quiche i sprø paideig med røkt bacon og Norvegia. 170,-
Quiche with smoked bacon and Norvegia cheese.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte, ost og egg(wheat flour, butter, cream, cheese and egg)
Quiche i sprø paideig med «ratatouille» av bakte grønnsaker med smak av timian og hvitløk. 180,-
Quiche with “ratatouille” of baked vegetables with taste of thyme and garlic.
Inneholder: Hvetemel, smør, fløte, ost, egg og sulfitt (wheat flour, butter, cream, cheese, egg and sulphide)
Alle våre quiche serveres med blandet salat og fransk vinaigrette.
All quiches are served with mixed salad and French vinaigrette.
Inneholder: Sennep og sulfitt (mustard and sulphide)
Salat- og smørbrødmeny
Croque Monsieur med bechamel tilsmakt Dijonsennep, røkt skinke og modnet Cheddar servert med en liten salat. 170,-
Croque Monsieur with bechamel and Dijon mustard, smoked ham and mature Cheddar served with a small salad.
Inneholder: Hvetemel, smør, melk, sennep, ost og egg (wheat flour, butter, milk, mustard, cheese and egg)
Salat med lun Chèvre på toast og hjemmelaget marmelade. 190,-
Salad with bakedChèvre on toast and homemade marmalade.
Inneholder: Pasteurisert geitost, sennep, hvetemel, smør og egg (pasteurized goat cheese, mustard, wheat flour, butter and egg)
Salat med marinert portobellosopp, avokado, ristede mandler og dressing med honning-balsamico. 190,-
Salad with marinated portobello mushroom, avocado, roasted almonds and dressing with honey-balsamico
Inneholder: Mandler, sennep og sulfitt (almonds, mustard and sulphide)
Salat med timian- og hvitløkmarinert kyllingbryst, krutonger, parmesan og yoghurtdressing med smak av mango og chipotle. 195,-
Salad with thyme and garlic marinated chicken breast, croutons, parmesan and yogurt dressing with taste of mango and chipotle.
Inneholder: Yoghurt, hvetemel og parmesan (yogurt, wheat flour and parmesan)
Hjemmelaget landbrød med røkt laks, dill og sitronaioli servert med lun eggerøre. 195,-
Homemade bread with smoked salmon, dill and lemon aioli served with scrambled eggs.
Inneholder: Hvetemel, egg, sennep and fisk (wheat flour, egg, mustard and Fish)
Klassikere
Burger* av okse høyrygg servert med hjemmelaget brioche, bacon, Cheddar, syltet rødløk, hjemmelaget ketchup, steinsopp, aioli og bakte småpoteter. 210,-
Burger* of ox served with brioche, bacon, Cheddar, pickled red onions, homemade ketchup, boletus, aioli and baked potatoes.
Inneholder: Hvetemel, egg, smør, Cheddar, sulfitt, selleri, egg og sennep (wheat flour, egg, butter, Cheddar cheese, sulphide, celery, egg and mustard)
Kremet fiskesuppe med laks, argentinske villreker og juliennegrønnsaker. 195,-
Creamy fish soupe with salmon, shrimps and Julienne vegetables.
Inneholder: Fisk, skalldyr, fløte, crème fraîche og selleri (fish, shellfish, cream, crème fraîche cream and celery)
Barnemeny
Valgfri quiche eller croque monsieur uten salat, kake, is eller sorbet til dessert. 140,-
Children’s menu: Quiche or croque monsieur without salad, cake, ice or sorbet for dessert.
*Vår burger stekes opp til 74 grader. / Our burger is fried up to 74 degrees Celsius.
Ved forhåndsbestilling av lunsj for selskap på 8 pers eller mer, ber vi om at dere velger mellom et fåtall retter (maks 3 forskjellige) slik at vi kan gi dere best mulig service!