På våre dessertkurs får man lære å lage sjokolademousse, vannbakkels, sitronkrem og salt karamell. Man får også mange gode tips for å lykkes med kakebaksten. Her kan du få svar på det meste du lurer på når det gjelder kaker.
Kan kombineres med en middag i restauranten før kurset.
Ønsker du et hyggelig og uformelt sted for å samle dine ansatte til et hyggelig frokostarrangement?
Vi serverer fransk frokost til grupper i Tollbugata 11 (08-10) og i Henrik Ibsens gate 36 (09-11).
Unn deg en fransk versjon av Afternoon Tea og nyt Pascals påsmurte brioche, et utvalg av hans kaker, macaroner, konfekter og annet godt servert med din foretrukne te.
